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フェンネルシード fennel seed
業務用５００ｇ　お徳！！

インド料理店のレジにおいてある、お口直しのミントのようなさわやかな味のスパイス（ハーブ）です。
チャイに入れると味がぐんと上品になります。

フェンネルの種子は、消化に最も良いハーブのひとつです。ピッタを増悪させずにアブニを強め、腹痛を軽減させ、腸内ガスを消散させます。
炒ったものを小さじ１杯、単独または、岩塩と一緒に食後に服用します。クミンやコリアンダーと共に３つの冷性スパイスとして調合するとよく合います。
消化力を高める熱性のスパイスでは刺激が強すぎる人に対してよく用いられます。
月経を促進し、授乳期の母親の乳汁分泌も促します。

＜アーユルヴェーダのハーブ医学より抜粋＞

*1パックのみご注文いただいた場合は、expac500円で発送可能です。